鱼类是我们生活中比较常见的食物之一,鱼肉肉质细嫩鲜美,营养丰富,是人体所需各种维生素和矿物质的良好来源。此外,鱼肉不仅营养丰富,而且还容易消化吸收,是一种颇受大众喜欢的食物。鱼的烹食方法有很多种,比如说红烧、清蒸、炖汤等等。鱼汤的营养价值很高,常喝鱼汤有健脾消肿的作用,特别是对孩子来说,多吃鱼,多喝
最近特别想吃披萨,但是又不想出门,不想点外卖,自己做又嫌和面太麻烦。都想放弃的时候,突然看到了披萨非常简单的做法,用吐司做饼底,这样就不用和面做饼底了,做法超级的简单快手,十几分钟就能搞定了。而且味道也是特别好,底部非常的焦香,拉丝的芝士,丰富的馅料,一点不比买的差。而且家里没有烤箱的朋友们也完全不
1、泡椒猪肝是一道色香味俱全的地方名菜,属于川菜系。香辣诱人,鲜嫩可口。2、 今天老刘就来分享一下“泡椒猪肝”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪肝400克、泡野山椒5克、泡姜5克、糖醋蒜一只、美人椒、西芹各两根4、先把猪肝切片,再把切好的猪肝放入凉水盆中泡去
最近网上流传着一款网红蛋包饭,网友们看到后都惊呆了,这蛋包饭是怎么做出来的,看上去很好吃的样子。 小编在家自己动手尝试做了一下,发现做好的网红蛋包饭真的很好吃,特别是鸡蛋,吃起来很嫩,还有就是炒好的米饭,吃起来很香的,我们吃的时候可以把它和流心蛋拌匀,超级好吃的。鉴于大家都喜欢吃蛋包饭,今天特地跟大
可能现在说到米花糖,不少00后的小孩并不知道这是什么东西,然而要是说到米老头的话,相信大家都不陌生,其实米花糖和米老头非常相似,里面所用到的原料都是一样的,只不过米花糖是一种传统特色零食,而米老头则是一种打通市场的零食,除了包装要比米花糖更精致之外,再就是味道也发生了变化,只能说各自有各自的特点。1
说到豆腐呢,相信有非常多的人喜欢吃,尤其是水豆腐,口感细腻营养丰富,而且它的价格还非常的便宜,是餐桌上常见的食材,豆腐的吃法有很多,煎煮焖炸炖都可以在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:水豆腐500克,五花肉200克,香菇5朵,西兰花1颗,小米椒3个,葱花适量,食盐1茶匙,胡椒粉2茶匙,生
过年不忘分享家常菜美食,今天分享这道洋葱炒土豆片,这道菜,也是常见的家常菜,做法也是非常的简单,一起学习吧,准备食材,土豆1个,洋葱半个,青红辣椒,或者小米辣,建议用青红椒,这样好看,好吃,配料准备,食用油,盐,鸡精,十三香,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,烹饪方法,1、土豆去皮,切片备用,2、洋葱去皮,切
你吃过海南的特色名菜——斋菜煲吗?它可是海南人大年初一才吃的美味,十余种食材在高汤里慢慢熬煮,香飘四溢,吃一口就忘不了! 今天教你在家自制改良版的减脂斋菜煲,明星佟大为也是吃它来管理身材的呢!食材用到了绿腐竹、木耳、豆芽等,绿腐竹富含不饱和脂肪酸等,能防止脂肪肝形成;木耳有降脂排毒的功效,其胶质可把
第一次吃鸡刨豆腐,是去年在大姨家里吃到的,大姨夫做饭非常好吃,无不称赞。大姨夫热情好客,逢年过节都会做一桌拿手的好菜,邀请亲戚到家里做客,人人都吃到扶墙走,比饭店大厨做的还好吃。我从大姨夫那里学到了不少菜肴,鸡刨豆腐就是其中一道,虽然名字不好听,卖相也平淡无奇,但只要吃上一口唇齿留香,别具一番风味。
鲜海蜇炖肉 主料:猪五花、鲜海蜇做法:1、猪五花肉,最好是带皮的,好吃,切成大块,备用。2、新鲜的海蜇。洗净后,切成大块,用盐水先泡一会。3、五花肉,按红烧肉的做法炒制。4、红烧肉快炒好的时候,放入泡好的海蜇,一共翻炒5-10分钟左右。5、出锅前配些葱花,装盘即可。 蒲笋干烧肉 主料:五花肉、蒲笋做
大家好,我来自郁南无核黄皮之乡。生于黄皮之乡,家里几乎每天都会晒点黄皮干,供家人享用。晒黄皮干,有人是直接晒,有人是焯水再晒,但是我妈妈教我是用盐腌制一至二天再晒,让那咸味完全渗入整个黄皮果里面,吃的时候特别入味。腌制一至二天后,拿去太阳底下暴晒,晒的时候,晒得半干的时候,工人用双手搓搓柔软。那样口
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。材料准备肥牛:适量青椒:适量洋葱:适量葱:适量蒜:适量小米椒:适量酱油:适量盐:适量淀粉:适量水:适量做1、肥牛焯水后,捞起沥干备用。2、葱蒜切片,小米
1、麻团又叫煎堆,北方地区称麻团,四川地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。2、 今天老刘就来分享一下“空心麻球”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:糯米粉、面粉、白糖、白芝麻 4、500克糯米粉中加100克面粉,再加入60克
夏天的“主子们”是最难伺候的,本来就挑食加上炎热的天气,很多人都没有胃口,以至想吃的食物变得越来越少。一年四季气候循环,这是大自然的规律我们要遵循。就算天气再热,生活还是要继续,一日三餐也要按时就餐,没胃口那只是你没找对食物。今天分享一道【虾皮冬瓜汤】,做法简单,营养好喝又解腻关键还解暑,你说气人不
柠檬含有丰富的维生素C,可有效预防感冒。家庭柠檬茶的做法其实很简单,新鲜的柠檬用家庭用干果机稍微烘干后,便能品尝到清爽的柠檬茶。寒冷的冬季,沏一杯暖暖的柠檬茶,为家人和孩子带来丝丝暖意。 一、柠檬茶的制作小提示 1. 柠檬茶的味道可以按照个人口味适量调整; 2. 煮柠檬片的时间不要过长,否
春天干燥易咳嗽,教你做无花果梨汁,润肺止咳梨子是很有营养的一种水果,梨子具有止咳润肺的功效,尤其是春天天气干燥的时候吃,因为梨子含有的水分很足。梨也可以榨汁喝,榨梨汁的时候可以在里面添加无花果,这两种水果的搭配也是很不错的,其实里面还可以添加其他的水果,这样榨出来的果汁营养更足,自己榨果汁也没有那么
哈喽大家好,今天来做黄油柿饼。·准备8个柿子,去掉头和尾,从中间剪开,平铺到油纸上面,每个都是这样的操作。·全部弄好以后,上面放一张油纸,用擀面杖均匀的擀压,上擀擀下擀擀,左擀擀右擀擀,最终擀成一张薄片就可以了。·擀好之后,将提前软化的奶油奶酪均匀的涂抹在上面,然后放上几块黄油,黄油的大小由自己决定
莲藕排骨汤,汤汁醇厚我有小窍门,做法简单味道足,秋天要多喝!陪着妈妈在医院住了半个月,终于可以回家了,心情大好,买了高铁票,带着妈妈在医院旁边的小饭店里吃晚饭。化疗结束,妈妈胃口不是很好,只想喝点汤汤水水,于是我给她点了一份排骨莲藕汤,这汤真鲜呀!妈妈一口气喝了两碗,就着汤汁,一碗米饭还加了点,我也
晚餐是一天中最重要的一餐,怎么做才能既健康又好吃,是许多主妇的难题。特别是家里有老人和孩子,更得费心。不用担心,这里有一些小贴士可以帮你。首先,选择搭配合理的菜品。每餐都应该包含谷物、蔬菜、肉蛋奶和水果,以保证摄入足够的营养。注意搭配不要太油腻或重口味,老人和孩子的消化系统较弱,易引起不适。最后,可
生活就是一门精致的艺术,每一处细节都透露出人们自身的品位。有的是一团乱麻的纠结,有的是条条不紊的规整,还有的则是乱中有序的和谐。每一个看似无关紧要的行为习惯和生活方式,都可能在潜移默化中影响着人们的健康,因此在处理日常生活琐事的方式上,可不可以寻找一条捷径是大家长期探讨的话题。螃蟹巧保鲜买来的螃蟹如
肠粉是一道广东地区非常受欢迎的传统美食,制作起来也相对简单。以下是肠粉的家庭做法:所需材料:1. 粘米粉:200克2. 水:400毫升3. 油:适量4. 盐:适量5. 馅料:可以根据个人口味选择,如猪肉、虾仁、牛肉、蔬菜等6. 酱油、花生酱、葱花、香菜等调料步骤:1. 将粘米粉和水混合在一起,搅拌均
天气炎热,食欲下降,可否推荐一道好吃的美食?我的回答是:“凉拌秋葵",一道特别开胃的凉拌小菜,让您食欲大振。今年这个三伏天太热了,明显感觉比之前热了很多,凉拌菜已经是餐桌上必不可少的一道美食之一。所以在大家没有食欲,不知道吃什么的时候,那今天和大家分享的这道凉拌秋葵,就是最好的选择了,下面把做法分享
卤煮花生和制配料超级人味,简单好上手做给家人和朋友一起吃吧。夏已静秋将至,一叶落天下秋。大家好我是小鹏友,为什么小酒馆的卤煮花生香气扑鼻好吃还不发黑?其实很多人都是错在了。·第一步和最后一步,自己种的花生先清洗干净浸泡两小时。·准备花椒、八角、香叶、干辣椒、大葱切段、生姜切大片。·选用不锈钢锅加入大
准备的食材就是四川的腊肠,还有自家做腊肠这两样拼盘。·先放一点点油到锅中,再放入腊肠炒至微微出油即可。这两种腊肠出油率还是很高的。·然后放入提前准备好的姜、蒜、青辣椒,加姜、蒜、青辣椒的盐即可。·把姜、蒜、青辣椒炒香,接下来就是不停的来回翻炒均匀。·加入适量的清水,最后加适量的酱油调味。好了就可以出
鲫鱼豆腐汤是一道既营养又美味的汤品,它以鲫鱼和嫩滑豆腐为主要材料,口感细腻,汤汁鲜美,营养丰富。下面,我将为您详细介绍制作鲫鱼豆腐汤的步骤和技巧,让您也能在家中享受到这道美味的滋补汤品。所需材料:主料:鲫鱼1条、嫩豆腐适量;配料:姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、食
卤牛肉配料:牛肉2000g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒四个、八角两个、桂皮适量、香叶四片、陈皮少许、水适量、老抽三勺、料酒一勺、冰糖适量、盐适量、香菜少许、醋适量、香油少许烹饪步骤:1.新鲜牛肉切小块焯水去除血沫后捞出备用2.高压锅中放葱姜蒜,花椒,八角,辣椒,桂皮,香叶,陈皮,老抽,冰
今天给大家推荐好吃的香辣爆炒花甲。随着天气的慢慢渐热,现在好吃的夜市也开始了,我最喜欢麻辣虾尾家的香辣爆炒花甲,每次去的时候都要点上一份,前几天去吃了,因为他家换了大厨,吃的就没有那么好吃了很是失望哦,所以自己在网上也搜了好吃做香辣花甲的视频和文章,结合大家的做法,自己在家试试加入自己之前吃的口感回
导读:传统卤鸭掌做法,从配料到卤水熬制,讲解详细,麻辣过瘾哈喽大家好,说到下酒佐食的绝佳搭配就是卤味,卤味一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味;川卤在全国最普遍的。今天老左就给大家分享一款传统卤鸭掌,从配料到卤水的熬制我会详细讲解卤鸭掌准备食材:鸭掌,食盐,白酒,12克红花椒,12克青花椒,八角4克
现在正是小龙虾大量上市的季节,价格便宜,肉质肥美,味道一流,此时不吃更待何时,喝着啤酒吃着小龙虾也是一种享受。地标:四川成都,前期小龙虾刚上市,价格在25元一斤左右,现在小龙虾大量上市,价格在12-16元一斤左右,关键现在的小龙虾肉比较肥,有吃头。小龙虾营养价值高,近年来受到大家的追捧,因此吸引了不
鸡翅真的是每个人的心头好哇~特别是小朋友,绝大多数小朋友对于肯德基里的奥尔良烤翅是完全没有抵抗力的。有没有想过,有一天你也能在家做出kfc奥尔良鸡翅呢?废话不多说 手残也能学会做新奥尔良烤翅!用料中翅 8只奥尔良粉 50克做法步骤1、买来的中翅洗净,背面切花刀2、正面用牙签多戳几个小孔3、处理好的鸡