同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。对于美味的魔芋，想必大家都不陌生吧，我也是很爱吃魔芋，美味可口又低脂。接下来，我们就简单给大家说一说教你魔芋的两种秘制做法，美味解馋又营养低脂，不懂得真可惜！
（1）美味的魔芋炒五花肉
食材：魔芋、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、花椒、酱油、胡椒粉
做法：1、先把魔芋冲洗一下，切成小块；葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；
2、五花肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成小片；加入适量的酱油、胡椒粉和盐，用手抓均匀，把五花肉腌制一会儿；
3、然后热锅烧油，放入五花肉，煸炒到变色，放入葱姜蒜和花椒炒香，放入魔芋，加入适量的桃园建民西瓜酱和盐，翻炒到食材成熟入味，即可；
（2）美味的魔芋炖鸡
食材：鸡肉、魔芋、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、盐
做法：1、把鸡肉洗净，沥干水，切成块后，再次洗净，放入小盆，加入一点桃园建民西瓜酱、淀粉、料酒和盐，把鸡肉腌制一下；
2、魔芋冲洗一下，切成小块；干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；葱姜蒜分别洗净后，切成葱花、姜丝和蒜末；
3、然后热锅烧油，放入葱姜蒜、干红辣椒炒香，放入腌制好的鸡肉，翻炒一会儿，加入适量的水，
4、大火烧开之后转为小火，放入魔芋，加入一点酱油和盐，搅拌均匀，继续炖到食材成熟入味，即可；
