小锅饭做法（自从学会快手锅仔饭，就没有不想吃饭的时候）

用料

• 大米 200—300克
• 芦笋 适量
• 香菇 适量
• 土豆 1个
• 腊肠 2—3根
• 玉米粒 适量
• 六月鲜10克轻盐原汁酱油 适量
• 味达美醇鲜蚝油 适量
• 砂糖 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 色拉油 适量
• 香油 2滴

做法步骤

1、芦笋洗净，刮掉老皮

2、切段

3、土豆切块

4、腊肠切片

5、大米淘好,加入比平时煮饭多1.5倍的水,再倒入 适量色拉油,煮饭档蒸煮

6、香菇提前泡发,切块 所有材料用开水烫一下(腊肠可以烫也可以不烫 不烫可以更好看,烫了能更干净一些) 过几遍冷水,滤干备用

7、取一空碗倒入蚝油

8、倒入轻盐酱油和砂糖

9、倒入黑胡椒粉,孜然粉和适量清水搅勺(根据自己 口味做调整)

10、待电饭锅里的米饭煮至7、8分熟,放入配菜,再浇 上料汁

11、直接煮到功能结束

12、拌匀即可，饭菜同出，方便美味

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。